Description
GNOCCHETTI DI SEMOLINO IN BRODO (Friuli Venezia Giulia) Ingredienti per 4 persone: 1 lt di brodo di carne, 120 g di semolino (gries), 30 g di burro, 50 g di parmigiano grattugiato, 2 uova, noce moscata, sale Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti Difficoltà: media Lavorate in una terrina il …