Description
PINZA ALLA BERTOLDESE (E. Romagna)* Ingredienti: 500 g di farina bianca, 100 g di burro, 100 g di nocciole, 100 g di fichi secchi, 100 g di mandorle, 50 g di gherigli di noce, 30 g di uvetta, 30 g di cacao amaro, 50 g di lievito di birra, 350 g di confettura di pesche o di albicocche, 2 cucchiaia…
