Descrizione
SPEZZATINO DI MONTONE ALLA CONTADINA – Trentino AA difficoltà media preparazione 20 minuti cottura 1 ora e 10 minuti ingredienti per 4 persone1 kg di polpa di castrato o montone tagliata a pezzetti 1/2 dl di olio extravergine di oliva 1 grossa cipolla 2 spicchi di aglio 1 bicchiere di Cabe…
