Description
CIPOLLE ALLA GROSSETANA (Toscana)* Ingredienti per 4 persone: 4 grosse cipolle bianche, olio extravergine d’oliva, 100 g di polpa di manzo macinata, 100 g di salsiccia, vino bianco secco, noce moscata, 1 uovo, 1 manciata di pecorino grattugiato, brodo, sale, pepe Preparazione: 30 minuti Cottura…
