Description
PENCHI Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, 3 uova, sale. Per il condimento: 3 salsicce, 50 g di pancetta tesa, 2 uova, 3 cucchiai di succo di limone, 3 cucchiai di panna fresca, 50 g di pecorino grattugiato, noce moscata, sale, pepe Tempo di preparazione: 45 minuti + i riposi della pasta …
