Description
FAGIOLI NELLA PIGNATTA Ingredienti per 8/10 persone: kg 1 di fagioli secchi, 1 cotechino, 5/6 salamini, g 300 di cotenna di maiale, g 100 di prosciutto cotto, g 200 di salsiccia, 1 spicchio di aglio, una cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 1 pomodoro, olio extravergine di oliva, noce moscata, s…