Description
MALLOREDDUS – 02 Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: g 400 di farina di grano duro, 1 bustina di zafferano, 1 cucchiaio di olio di oliva, un pizzico di sale. Per il sugo: 1 cipolla, g 100 di polpa di manzo macinata, g 100 di polpa di maiale macinata, 4 cucchiai di olio di oliva, g 500 …