Description
MINESTRA MARITATA Ingredienti per 6 persone: 800 g di broccoletti con le foglie pi tenere (o broccoli e cime di rapa), 800 g di cicoria o scarola, 450 g di cavolo cappuccio, un osso di prosciutto, 250 g di cotenne di prosciutto, 250 g di salamino non troppo stagionato, 300 g di costine di maial…