Description
POLLO IN SALSA AGLI ANACARDI Ingredienti per 4 persone: 700-800 g di petto di pollo, 2 cipolle dorate, 80 g di anacardi sgusciati, 2 vasetti di yogurt intero, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 cucchiaino di semi di coriandolo, 1 manciata di uvetta, 1 bicchiere di brodo vegetale , 1 ci…