Description
PEPERONI FARCITI Ingredienti per 4 persone: 5 peperoni medi, 1 spicchio di aglio, olio extra vergine d’oliva, 200 g di orzo in scatola, 2 uova, 4 cucchiai di grana grattugiato, timo, menta, sale. Tempo di preparazione: Schiacciate l’aglio, soffriggetelo in un paio di cucchiai di olio, unite u…