Description
MAIALE ALLA CREOLA Ingredienti per 4 persone: 700 g di spalla di maiale, 200 g di riso basmati, 2 spicchi d’aglio, 1 cipolla, 50 g di prosciutto cotto, 3 fettine di bacon, 400 g di polpa di pomodoro, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 12 olive verdi farcite, 1 pizzico di peperoncino piccante i…