Descrizione
TORTA DI FORMAGGIO ALL’UVA Ingredienti per 8 persone: kg 1,500 di uva bianca (con gli acini piuttosto grossi e di uguali dimensioni), 800 g di mascarpone, 600 g di formaggio tipo brie, un bicchierino di gin o vodka di ottima marca, pepe bianco Lavate bene l’uva, staccate gli acini. Pren…

