Descrizione
RISOTTO ALLE FRAGOLE Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso carnaroli, 200 g di fragole, 1 lt e 1/2 di brodo vegetale, 1 bicchiere di Chardonnay, 1 scalogno, 50 g di burro, 1 bicchiere di panna fresca, sale, pepe bianco in grani. Tempo: 25 minuti Tritate finemente lo scalogno e fat…
