Description
RISO ARROSTO Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso, 150 g di salsiccia, 15 g di funghi secchi, 4 cucchiai di piselli freschi, mezza cipolla, 30 g di burro, brodo, 2 cucchiai di sugo di arrosto, mezzo bicchiere di vino bianco secco, parmigiano grattugiato, sale Ammollate i funghi in acqua tiepi…