Description
GARGANO – TROCCOLI AL SUGO DI POLPO Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina di semola di grano duro, 3 uova, un polpo di scoglio di circa 1 kg, 3 spicchi d’aglio, 500 g di pomodori maturi e sodi, un ciuffo di prezzemolo, olio extravergine d’oliva, sale, pepe o peperoncino Versate la …