Description
RISOTTO CON FINOCCHI E OLIVE
Tempo di preparazione 10′ Tempo di cottura 20′ Ingredienti per 4 persone 350 g di riso 4 finocchi 1 scalogno 100 g d olive nere 1 bicchiere di vino bianco secco 0,750 lt di brodo 20 g di burro 2 cucchiai di Grana Padano grattugiato sale, pepe