Description
FARAONA AI CARCIOFI Ingredienti per 4 persone: una faraona disossata, 5 carciofi, 2 spicchi d’aglio, un ciuffo di prezzemolo, 2 fettine di pancetta tritata, un rametto di rosmarino, uno spruzzo di vino bianco secco, olio, burro, sale, pepe Mondate i carciofi, divideteli a spicchi e cuocetel…
