Description
Patate e funghi al forno TORTINO AI FUNGHI 4 patate di media grandezza, 300 g di funghi porcini, 3 belle melanzane, un rametto di salvia e rosmarino, poco burro, sale, pepe, poco parmigiano grattugiato. Per la besciamella: 40 g di burro, 40 g di farina, 4 dl di latte, sale, pepe, noce moscata Per…
