Description
FUNGHI IN CASSAFORTE Ingredienti per 4/6 persone: 1 kg di funghi misti di bosco (porcini, finferli, chiodini, ecc.)* una cipolla*un bicchiere di vino bianco secco*un ciuffo di prezzemolo*un cucchiaio di concentrato di pomodoro*un pane in cassetta*200 g di lardo tagliato a fettine sottili*olio ext…