Description
CARNE MURATA (Sicilia) Ingredienti per 4 persone: 400 g di fesa di vitello a fettine, olio extravergine d’oliva, 4 pomodori maturi ma sodi, 400 g di patate a polpa gialla, 1 grossa cipolla, 1 manciata di foglie di basilico, origano, sale, pepe. Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti Diffico…