Description
cinghiale alla maresca – Abruzzo difficoltà bassa preparazione 10 minuti cottura 2 ore e 10 minuti ingredienti per 6 porzioni • 1 kg di polpa di cinghiale • 200 g di cotenna di cinghiale • 1 cipolla • 1 carota • 1 costa di sedano • 1 ciuffo di prezzemolo • 1 dl di olio extrav…