Milano , 16 Aprile 2025

MINESTRA DI LENTICCHIE E PASTA – 1960

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Description

Minestra di lenticchie e pasta Ingredienti per 4 persone: 200 g di lenticchie, 150 g di ditalini o altra pasta corta, 2 cipolle piccole, 50 g di pancetta affumicata, 5 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 foglia di alloro, 4 foglie di salvia, 300 g di polpa di pomodoro, 2 l di brodo vegetal…