Description
BOMBA DI MACCHERONI 5 grosse melanzane, 400 g di maccheroncini, 200 g di carne di manzo tritata, 600 g di pomodori maturi, un uovo, una cipolla, 70 g di parmigiano grattugiato, una mozzarella, basilico, olio per friggere, 4 cucchiai d’olio d’oliva, sale, pepe Per 4 persone Tempo di pr…
