Description
GELU DI CAFFE’ (Sicilia) Ingredienti per 10 persone: 1 lt di caffè forte, 200 g di zucchero, 10 fogli di colla di pesce Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti Difficoltà: minima Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce. Preparate ora un caffè che dovrà risultare molto forte: per…