Description
PANNA COTTA ALLA VIOLA Ingredienti per 4 persone: 1 l di panna, 100 g di zucchero, 30 g di colla di pesce, 1/2 bicchierino di grappa alla viola. Ammollate la colla di pesce in acqua tiepida. Fate bollire la panna in un pentolino con lo zucchero. Quando la panna avrà raggiunto il bollore, unite l…
