Description
INSALATA TIROLESE ALLO SPECK Ingredienti per 4 persone: 1 grossa lattuga romana, 80 g di speck, 2 uova, 1 mazzetto di rucola, 1 mazzetto di ravanelli, 3 fette di pane carrè integrale, 40 g di grana a scaglie, 1 spicchio d’aglio, 1 cucchiaio di aceto bianco, 4 cucchiai d’olio extraver…