Description
GNOCCHI DI POLENTA E PROSCIUTTO Ingredienti per 4 persone: 350 g di farina di mais, 100 g di prosciutto cotto, 60 g di burro, 50 g di parmigiano grattugiato, 100 g di fontina, 0,6 dl di panna, sale, pepe Preparate la polenta con la farina di mais, 1,25 lt di acqua e un pizzico di sale. Via…