Description
CREMA DI ORTICHE E PATATE Ingredienti per 4 persone: 400 g di ortiche tenere, 400 g di patate, 1 cipolla, 40 g di burro, 2 dl di panna, sale, pepe, crostini di pane tostati Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Mondate e lavate accuratamente le ortiche, usando i guanti per …
