Description
Mini soufflé alle patate Ingredienti per 4 persone: 300 g di patate a pasta bianca, 1 di di panna, 4 uova, noce moscata, 10 g di pangrattato, 80 g di burro, sale e pepe Preparazione: 30 minuti più 30 di raffreddamento Cottura: 1 ora Difficoltà: Media Vino: Isonzo Pinot Grigio (bianco, Friuli-V…