Description
PANE FRATTAU PANE FRATTAU (Sardegna) Ingredienti per 4 persone: 600 g di pane carasau (carta da musica), 400 g di passata di pomodoro, uno spicchio d’aglio, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, un mazzetto di basilico, 4 uova, 4 cucchiai di ppecorino grattugiato, aceto, sale Preparazione…
