Description
MELANZANE FARCITE Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane, 200 g di Riso, 150 g di panna liquida, una mozzarella di bufala, 2 grossi pomodori, 2 cucchiai d’olio extra vergine di oliva, basilico, sale, pepe. Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza, svuotatele della polpa, cosparge…