Description
CREMA DI COGNE (Valle d’Aosta) Ingredienti per 4/6 persone: 6 tuorli d’uovo, 300 g di zucchero, 1/2 lt di latte, 1/2 lt di panna, 1 cucchiaino colmo di cacao amaro, 1 cucchiaino di fecola di patate, 50 g di cioccolato fondente Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti Difficoltˆ: me…
