Milano , 19 Gennaio 2026

È SALE – PREPARAZIONE MELANZANE – S1004100

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Descrizione

Step – preparazione melanzane

 

VERDURE GRIGLIATE IN SALAMOIA DI SALE GROSSO

Ingredienti: 1 melanzana, 1 peperone, 1 cespo di insalata belga, 1 scalogno, 1 cipollotto, 1 zucchina, 2 kg di sale grosso, capperi

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