Description
SEDANI RIPIENI 2 sedani, 60 g di burro, 1 cipolla, 300 g di prosciutto cotto e crudo, 200 g di fegatini, 20 g di funghi secchi, mezzo bicchiere di vino bianco secco e mezzo di latte, un cucchiaio di farina, sale, pepe, noce moscata, 2 uova, pane e parmigiano grattugiati, olio d’oliva, 2 tazze d…
