Description
RISOTTO CON LA LATTUGA E I SEMI DI FINOCCHIO
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso integrale, 1 porro, 1 grossa lattuga, 1 patata, 1 cucchiaino di semi di finocchio, brodo vegetale, 30 g di formaggio grattugiato, 50 g di burro, sale, pepe
In una casseruola fate appassire il porro…