Description
BOCCONCINI DI CONIGLIO ALLE ZUCCHINE
Preparazione: 40 minuti Ingredienti per 4-6 persone: 1 coniglio di 1,2 kg tagliato a pezzi, 4 zucchine, 400 g di polpa di pomodoro, 3 scalogni, 5 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe
Scaldate l’olio in un tegame e fa…