Description
FARAONA ALLA GHIOTTA
Ingredienti per 4 persone: 1 faraona già pulita, 6 filetti di acciuga, 1 cucchiaino di capperi sotto sale, 2 limoni non trattati, 1 costa di sedano, 1 carota, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di salvia, 2 foglie di alloro, 80 g di pancetta in una sola fett…
