Description
MINESTRA DI VIRZI E RISI
Ingredienti per 6 persone: 1 verza, 300 g di riso a chicco corto, 1 cipolla, 100 g di pancetta, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 3 pezzetti di crosta di grana, 3 cucchiai di formaggio grattugiato, sale
Tempo di preparazione: 1 ora
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