Description
CIAMBELLINE DI RISO ALLE VERDURE FRITTE Ingredienti per 4 persone: 280 g di riso, 200 g di piselli sgranati, 20 g di burro, 1 zucchina, 1 melanzana, 2 cipolle, foglie di salvia, foglie di basilico, farina, acqua minerale frizzante, 6 cucchiai di vino bianco, 1 lt di brodo vegetale, olio per frigg…