Description
SFORMATO DI RISO E ALICI
Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 150 g di alici fresche, 1 dl di vino bianco, 250 g di cavolfiore, 70 g di mozzarella, 50 g di parmigiano grattugiato, 60 g di burro, 7,5 dl di brodo vegetale
Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minut…