Description
MALTAGLIATI DI FARINA CASTAGNE CON CIPOLLE E RICOTTA DURA
Ingredienti per 4 persone: 150 g di farina di castagne, 150 g di farina bianca, 300 g di cipolle rosse, 4 pomodori maturi, 1 dl di olio alle erbe, 2 uova, 1 cucchiaino di aceto balsamico, 3 cucchiai di ricotta salata grattugiata, sa…