Description
RISOTTO ALLA BOSCAIOLA Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso, 250 g di funghi misti , 250 g di polpa di pomodoro, 1 scalogno, 1 spicchio d’aglio, 50 g di speck tagliato in 1 fetta, 3 rametti di timo, ,4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 1 bicchierino di marsala, 20…
