Description
POLPETTE DI RISO AI BROCCOLETTI Ingredienti per 4 persone: 300 g di riso, 200 g di broccoletti, 2 dl di vino bianco, 400 g di polpa di pomodoro, 1,5 lt di brodo, 1 rametto di rosmarino, 20 g di burro, un pizzico di zucchero, 2 spicchi d’aglio, 30 g di parmigiano grattugiato, 4 cucchiai d…
