Description
MINI SOUFFLÉ AI FUNGHI Ingredienti per 4 persone: 400 g di funghi porcini, 2 uova, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 2 scalogni, 4 dl di besciamella, sale, burro e farina per gli stampini Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti Vino: Lago di Caldaro (rosso, …