Description
GNOCCHI CON RAGU’ DI BORLOTTI
Ingredienti per 4 persone: 800 g di gnocchi di patate, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, 200 g di fagioli borlotti secchi ammollati, 1/2 carota, 1 mazzetto di prezzemolo, 1/2 costa di sedano, 1 mazzetto di basilico, 40 g di parmigiano grattugiato, 250…
