Description
SBROFADEJ Ingredienti per 4 persone: 100 g di farina bianca, 50 g di Grana grattugiato, 3 uova, 1,2 lt di brodo di carne, sale, noce moscata, Sbattete le uova con il Grana, un pizzico di sale e di noce moscata grattugiata. Poco alla volta versate la farina. Impastate bene e lasciate riposare la p…
