Description
RISOTTO AL PEPE VERDE Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso superfino Arborio o Carnaroli, 20 g dì burro, 1 cipolla piccola, 1 l di brodo vegetale, 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, 2 cucchiai di grana grattugiato, 1 cucchiaio di pepe verde in grani, 0,75 dl di vino bianco secco,…
