Description
PESCE SAN PIETRO AL PESTO DI LATTUGA
Ingredienti per 4 persone: 1 pesce San Pietro di 1 kg, 1 cespo di lattuga, 1 mazzetto di prezzemolo, 3 acciughe sotto sale, 200 g di pomodori maturi, erba cipollina, 1 cucchiaio di aceto balsamico, 0,5 dl d’olio extravergine d’oliva, sale, p…