Description
TARTARE DI MANZO ALLO ZENZERO E MAIONESE
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa dì manzo tritata, 70 g di maionese, 2 cucchiai di olio d’oliva extravergine, 2 cucchiai di capperi sottaceto, 1 cucchiaio di senape di Digione, 1 filetto di acciuga sott’olio, 4 fettine di zenze…
