Description
ZUPPA D’ORZO ALLO YOGURT 200 g di orzo perlato, 100 g di erbette, 100 g di acetosa, 2 porri, una cipolla, un vasetto di yogurt, 2 spicchi d’aglio, una costa di sedano, 4 cucchiai d’olio, parmigiano grattugiato, fette di pane di segale, sale, pepe Per 4 persone Tempo di preparazi…